Cuánto se gana con un kiosco por mes: cómo sacar la cuenta

Un kiosco gana lo que le queda de las ventas después de pagar la mercadería y los gastos fijos: ventas × margen − gastos fijos = lo que te queda. No hay un número que sirva para todos los kioscos: cambia con cuánto vendés, qué margen tenés y cuánto pagás de alquiler. Abajo está la cuenta paso a paso, con un ejemplo armado para que la hagas con tus números, y cómo viene el rubro según los datos que hay.

Desconfiá de los porcentajes de ganancia que circulan sin decir de dónde salen. No encontramos ningún estudio serio con márgenes de kioscos o almacenes en Argentina, y los números que se repiten mezclan rubros y negocios que no tienen nada que ver con el tuyo.

Cómo calcular cuánto gana tu kiosco por mes

Necesitás tres números: cuánto vendés, qué margen tenés y cuánto pagás de gastos fijos.

1. Ventas del mes. Todo lo que cobraste: efectivo, QR, débito y transferencias. Si hacés cargas virtuales o cobrás servicios por comisión, contá solo la comisión: el resto de esa plata no es tuya.
2. Margen promedio. De cada $ 100 que vendés, cuánto no es costo de mercadería. Si vendiste $ 100.000 y esa mercadería te costó $ 75.000, tu margen es 25 %. No es el porcentaje que le sumás al costo (ese es el recargo, y siempre da más): está explicado en cómo calcular el precio de venta.
3. Ganancia bruta. Ventas × margen.
4. Gastos fijos. Lo que pagás aunque no vendas nada: alquiler, luz, internet, monotributo, tasas municipales, sueldos y cargas, contador, sistema, bolsas y limpieza.
5. Lo que te queda. Ganancia bruta − gastos fijos.

Lo que se vence, se rompe o desaparece también baja tu margen. Si no lo restás, la cuenta te da más plata de la que tenés.

Ejemplo: la cuenta de un kiosco que vende $ 200.000 por día

Supongamos un kiosco que vende $ 200.000 por día, abre los 30 días del mes, tiene un margen promedio de 25 % y no tiene empleados:

La categoría del monotributo sale de lo que facturás en el año: $ 6.000.000 por mes son $ 72.000.000, y eso cae en la categoría H, que paga $ 317.895,01 por mes por venta de cosas muebles, según la escala de ARCA. La categoría también puede subir por la superficie del local, la luz que consumís o el alquiler: la tuya te la confirma un contador.

En este ejemplo, el kiosco vende $ 6 millones por mes y al dueño le quedan unos $ 412.000. Si atendés vos el mostrador, esa plata es tu sueldo, no una ganancia aparte. Comparala con lo que te costaría pagarle a alguien por esas mismas horas.

Cuánto mueve cada cambio

Con los mismos gastos fijos del ejemplo:

Cada punto de margen vale $ 60.000 por mes. Perder dos puntos por tener los precios atrasados te cuesta casi lo mismo que vender 10 % menos.

Cuánto tenés que vender para no perder plata

Ventas necesarias = gastos fijos ÷ margen. En el ejemplo: $ 1.087.895 ÷ 0,25 = $ 4.351.580 por mes, unos $ 145.000 por día. Por debajo de eso, el kiosco pierde plata aunque cada producto tenga ganancia. Es una cuenta aproximada: si vendés menos, puede tocarte una categoría de monotributo más baja.

Vender mucho no es ganar mucho

El margen promedio depende de qué vendés. Supongamos que en tu negocio las golosinas te dejan 35 %, las bebidas 25 % y lo de almacén 18 %. Son márgenes de ejemplo: los tuyos salen de tus costos.

Los dos días vendiste lo mismo, pero el día B te dejó $ 7.500 menos. Repetido todo el mes, son $ 225.000.

No quiere decir que dejes de vender almacén: trae gente todos los días y esa gente compra otras cosas. Quiere decir que tenés que saber cuánto te deja cada rubro, y no mirar solo cuánta plata entró en la caja.

¿Es rentable un kiosco en Argentina?

Puede serlo, pero el rubro viene de años duros y el margen no perdona errores. Lo que dicen los datos que hay:

• Según la Unión de Kiosqueros de la República Argentina (UKRA), con datos de ARCA, en los doce meses anteriores a junio de 2025 cerraron unos 16.000 kioscos, y los formales pasaron de 112.000 a 96.000 (Sitio Andino, 3/6/2025).
• En la misma nota, datos de NielsenIQ de 2024 en kioscos: las bebidas cayeron 17 %, las golosinas 23 % y las galletitas 11 %.
• En marzo de 2026, UKRA hablaba de entre 50 y 70 kioscos cerrados por día (Diario de Cuyo, 4/3/2026).
• Según NielsenIQ, en lo que iba de 2026 hasta abril, el consumo en kioscos creció 0,8 % contra el mismo período de 2025, y en el canal tradicional, 3,7 % (Mercado, 28/5/2026).

La lectura para tu negocio: después de la caída, el consumo en kioscos casi no creció. La ganancia no va a venir sola porque vuelva la gente. Se defiende con precios al día, con un surtido que rote y controlando lo que se pierde. Que cierren muchos no quiere decir que el tuyo no pueda andar: quiere decir que no se puede manejar a ojo.

Tres cosas que mueven tu ganancia

• Precios al día. Cada aumento del proveedor que no trasladás te come margen. Ver cómo aumentar los precios por inflación.
• Lo que se pierde. Vencidos, roturas, mercadería que desaparece y plata que falta en la caja salen de tu ganancia. Un inventario cada tanto (cómo hacerlo) y un cierre de caja por turno te muestran cuánto. Si ya te pasa, leé qué hacer con un faltante de caja.
• El surtido. Lo que no se vende es plata parada en el estante. Sabé qué sale más y qué te deja más, y dale el mejor lugar a eso.

Si todavía no abriste, la cuenta empieza antes: mirá cuánto cuesta abrir un kiosco.

Cómo verlo con Kioskeo

No hace falta esperar a fin de mes ni armar la cuenta en un cuaderno:

• En el Panel ves lo que vendiste y la Ganancia: lo vendido menos lo que te costó la mercadería. Para eso, cada producto necesita su costo: cómo ver tu ganancia. Cambiás el período a 7 días, 30 días o el mes pasado y tenés la cuenta del mes.
• Con Kioskeo Plus cargás tus gastos fijos y la meta del día te dice cuánto de esos gastos ya cubriste con la ganancia: cómo poner la meta del día.
• También con Plus ves qué producto te deja más margen y cuál conviene remarcar: qué te deja más ganancia.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto vende un kiosco por día?

Depende de la ubicación y del horario, y no hay un dato oficial. Para saber el tuyo, sumá lo que cobraste en una semana entera, con todos los medios de pago, y dividilo por 7. Para saber cuánto tendrías que vender, dividí tus gastos fijos del mes por tu margen y después por 30.

¿Lo que facturo es lo que gano?

No. Si vendiste $ 6.000.000 en el mes con un margen de 25 %, la ganancia bruta es $ 1.500.000, y de ahí salen el alquiler, la luz y el monotributo. Facturar mucho no sirve si el margen no cubre los gastos fijos.

¿Qué margen tiene un kiosco?

No hay un dato serio publicado para Argentina: depende de qué vendés y a qué precio. Sacá el tuyo así: (ventas − costo de lo vendido) ÷ ventas. Si vendiste $ 100.000 de mercadería que te costó $ 75.000, tu margen es 25 %.

¿Es rentable un almacén de barrio?

La cuenta es la misma: ventas × margen − gastos fijos. Lo que cambia es la mezcla: un almacén vende más alimentos, que se compran todos los días, se comparan mucho y se vencen. Además, según el INDEC, los alimentos y bebidas subieron 2,0 % en septiembre de 2026, un poco más que el promedio: remarcar a tiempo pesa todavía más.